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Baba de caramelo

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Cláudia Teixeira
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🛒 Ingredientes

  • 50 gramas de nozes picadas
  • 1 lata de leite condensado
  • 5 ovos

🔥 Modo de Preparo

Cozinhe a lata de leite condensado até virar doce de leite (mais ou menos 2 as horas). Separe os ovos. Bata as claras até ficarem firmes. Reserve. Quando o doce de leite esfriar, bata com as gemas. Misture às claras, fazendo uma mousse. Deixe refrigerar por pelo menos três horas. Na hora de servir enfeite com as nozes picadas.     

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