Bacalhau com suco de tomate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Larissa Rocha
Avalie
3.6
/ 5
297 votos
🛒 Ingredientes
- 2 quilos de bacalhau fresco
- 3 xícara chá de vagem refogada na manteiga
- 2 xícara chá de suco de tomate
- 1 colher sopa de suco de limão
- sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto
- 6 dentes de alho espremidos
- 2 cebolas grandes picadas
- 200 gramas de cogumelos
🔥 Modo de Preparo
Temperar o peixe com sal, pimenta, a páprica e o suco de limão. Colocar o alho e
misturar bem. Cobrir uma forma com a cebola e colocar o peixe, o suco de tomate e o
cogumelo. Assar por 45 minutos em forno preaquecido. Nos 10 minutos finais, colocar a
vagem por cima do cogumelo. Servir em seguida.
