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Receita do caderno

Bala de coco

Ingredientes: 1 vidro de leite de coco (a mesma medida de água) 800 gramas de açúcar

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes. E uma panela funda leve ao fogo brando, sem mexer, até ficar amarelado. Despeje em uma superfície untada. Quando estiver morno, pegue com as mãos, puxe e dobre várias vezes até ficar bem branco. Corte em pedaços com uma tesoura e deixe secar. Guarde em recipiente fechado.      

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