Receita do caderno

Bala de coco

Ingredientes: 1 vidro de leite de coco A mesma medida de água 800 gramas de açúcar

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 3 separados

1 vidro de leite de cocoA mesma medida de água800 gramas de açúcar

Vamos cozinhar

Misture bem todos os ingredientes. Em uma panela funda leve ao fogo brando, sem mexer, até ficar amarelado. Despeje em uma superfície untada. Quando estiver morno, pegue com as mãos, puxe e dobre várias vezes até ficar bem branco. Corte em pedaços com uma tesoura e deixe secar. Guarde em recipiente fechado.

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