Receita do caderno

Bala de gelatina

Ingredientes: 3 xícara de açúcar cristal 2 caixas de gelatina sabor morango 10 bananas prata amassadas Açúcar refinado para polvilhar as balas

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

3 xícara de açúcar cristal2 caixas de gelatina sabor morango10 bananas prata amassadasAçúcar refinado para polvilhar as balas

Vamos cozinhar

Misturar na panela as bananas amassadas, o açúcar e a gelatina até ficar uma massa
homogênea. Depois cozinhar em fogo médio por 20 minutos, sem parar de mexer. Quando a
massa soltar do fundo da panela, desligar o fogo e despejar em um refratário untado de
manteiga. Após esfriar deixar na geladeira por um dia. Tirar e cortar as balas e passar
no açúcar refinado, e servir.

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