Receita do caderno
Bala de gengibre
Ingredientes: 2 gengibres 4 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga 1 copo americano de açúcar 1 colher de sopa de amido de milho
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Colocar todos os ingredientes na panela. Levar ao fogo brando. Mexa até ferver e ficar com uma cor de caramelo (ponto de bala), até desgrudar da panela, mas não deixe ficar muito escuro se não queima. Depois, unte um prato com margarina, coloque a bala da panela no prato e deixe esfriar. Unte as mãos com margarina e enrole. Mantenha em geladeira se quiser, depois de pronta e fria.
