Bala de Goma (Jujuba)
Ingredientes: 4 colher sopa de gelatina sem sabor 2 xícara de água gotas de anilina para reforçar a cor da gelatina 1 caixa de gelatina de sua preferência 1...
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👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 4 colher sopa de gelatina sem sabor
- 2 xícara de água
- gotas de anilina para reforçar a cor da gelatina
- 1 caixa de gelatina de sua preferência
- 1 quilo de açúcar refinado
- açúcar para envolver
🔥 Modo de Preparo
Derreter as gelatinas com a água em banho-maria. Acrescentar o açúcar e mexer bem. Leve
novamente ao fogo sem deixar ferver, mexer sempre até que o açúcar esteja completamente
dissolvido. Misturar a anilina. Colocar num pirex untado com manteiga e deixe descansar de
um dia para o outro. Cortar com cortadores de biscoito, passar em açúcar e deixar secar.
