Balas de Chocolate
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
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🛒 Ingredientes
- 1 colheres sopa de manteiga ou margarina sem sal
- 3 e 1/2 colheres sopa de chocolate em pó
- 3 copos americanos de açúcar granulado
- 1/2 copo americano (85 gramas) de mel
- 2 copos americanos de leite
🔥 Modo de Preparo
Misturar tudo, levar ao fogo e deixar ferver, mexer só para derreter o açúcar, até
atingir o ponto de bala mole. A seguir, despejar em uma pedra untada com manteiga e deixar
amornar. Puxar a massa, até ficar acetinada e bem firme, como se faz com a bala de coco.
Torcer e cortar com tesoura no tamanho desejado. Deixar esfriar completamente e embrulhar
em papel.
