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Receita do caderno

Balas de Coco

Ingredientes: 1 litro de leite de coco 1 quilo de açúcar refinado 1 colher sopa de margarina 1 colher sopa de suco de limão margarina para untar a pedra 1...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela grande misture bem todos os ingredientes. Leve-os então ao fogo lento por
  2. 20 minutos, sem mexer (caso contrário as balas ficam açúcaradas). Enquanto isto unte uma
  3. pedra mármore com margarina. Derrame toda a massa. Deixe esfriar uns 10 minutos. Vá
  4. pegando montinhos da massa e esticando-os com as mãos, até ficarem esbranquiçados dando
  5. ponto para cortar. Repita a operação até terminar a massa.

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