Balas de Coco
Ingredientes: 1 litro de leite de coco 1 quilo de açúcar refinado 1 colher sopa de margarina 1 colher sopa de suco de limão margarina para untar a pedra 1...
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👨🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes
- 1 litro de leite de coco
- 1 quilo de açúcar refinado
- 1 colher sopa de margarina
- 1 colher sopa de suco de limão
- margarina para untar a pedra
- 1 vidro de água
🔥 Modo de Preparo
Em uma panela grande misture bem todos os ingredientes. Leve-os então ao fogo lento por
20 minutos, sem mexer (caso contrário as balas ficam açúcaradas). Enquanto isto unte uma
pedra mármore com margarina. Derrame toda a massa. Deixe esfriar uns 10 minutos. Vá
pegando montinhos da massa e esticando-os com as mãos, até ficarem esbranquiçados dando
ponto para cortar. Repita a operação até terminar a massa.
