Receita do caderno
Balas de leite com mel
Ingredientes: 3 xícaras de chá de leite 1/2 xícara de chá de mel 1/2 colher de sopa de manteiga ou margarina 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 2...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Numa panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo e cozinhe até ficar em ponto de bala dura. Despeje numa superfície lisa, ou numa assadeira, untada com manteiga ou margarina. Deixe esfriar e corte em quadradinhos. Embrulhe cada bala em papel celofane. Para verificar o ponto de bala dura, coloque um pouco de calda em um pires com água e forme uma bolinha. Se ela não perder o formato é porque já atingiu o ponto desejado.
