Receita do caderno
Balas Toffee
Ingredientes: 1 colheres(café) de bicarbonato de sódio 1 colheres sopa de chocolate em pó 1 colheres chá de manteiga sem sal 1/4 xícara chá de mel 2 copos...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misturar e levar ao fogo o açúcar granulado com o leite, o mel, a manteiga e o
- chocolate. Mexer somente até o açúcar derreter. Deixar ferver até obter uma calda em
- ponto de fio grosso. Retirar do fogo, adicionar o bicarbonato e bater na batedeira até
- ficar em ponto de bala dura. Despejar em uma pedra untada, fazer pequenos rolos, torcer e
- cortar em pedaços com tesoura, como balas de coco. Deixar esfriar completamente para
- servir.
