Banana Com Gengibre
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Beatriz Ribeiro
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🛒 Ingredientes
- 4 bananas nanicas sem cascas
- 8 lascas finas de gengibre
- 2 colheres de sopa de uva-passa preta
- 2 colheres de sopa de Creme Vegetal
- 2 colheres de sopa de suco de laranja
- 8 tiras finas de casca de laranja
- 2 colheres de sopa de rum
🔥 Modo de Preparo
Preaqueça o forno a 200ºC por 10 minutos. Corte as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Coloque-as em uma assadeira pequena, salpique as uvas-passas, acrescente o rum, o Creme Vegetal, as lascas de gengibre e o suco de laranja. Leve para assar por, aproximadamente, 15 minutos. Retire do forno, coloque as tiras de laranja e, se preferir, retire as lascas de gengibre quando servir.
Rendimento: 4 porções
