Banana com sorvete e calda de vinho branco

Modo de preparo

1. Calda:
2. Em uma panela, misturar o açúcar, a água e as passas. Levar ao fogo sem mexer, até
3. obter uma calda grossa. Acrescentar o vinho, os cravos e a canela e deixar ferver por mais
4. 3 minutos. Aguardar esfriar um pouco.
5. Banana:
6. Cortar as bananas ao meio, no sentido do comprimento. Pincelar com o azeite e grelhe em
7. uma frigideira quente e antiaderente até dourar dos dois lados (não colocar óleo).
8. Montagem:
9. Colocar, em cada prato, 2 fatias de banana. Jogar a calda por cima e colocar a bola de
10. sorvete ao lado. Decorar como desejar e servir.