Receita do caderno
Banana dourada
Ingredientes: 3 bananas nanicas cortadas no sentido do comprimento 1/2 colher de sopa de suco de limão 1 xícara de chá de açúcar Raspas de casca de limão 1/2...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Leve o açúcar ao fogo baixo para caramelizar numa frigideira ou panela baixa de fundo largo. Acrescente duas colheres de sopa água quente, mexa bem e disponha as bananas sobre sobre o caramelo. Polvilhe a canela, junte o suco de limão e as raspas. Mantenha em fogo baixo até que as bananas estejam carameladas. Retire do fogo, cubra com o creme de leite e sirva ainda quente.
