Banana especial
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sérgio Lopes
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🛒 Ingredientes
- Massa:
- 2 colher sopa de margarina light
- 6 colher sopa de granola
- 4 colher sopa de açúcar
- Recheio:
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 3 colher sopa de achocolatado light
- 2 colher sopa de farinha de trigo
- 2 colher sopa de adoçante
- 1/2 xícara chá de leite desnatado
- 1 xícara chá de queijo cottage
- 1 xícara de requeijão light
- 6 bananas
- 2 claras
- 1 ovo
- Cobertura:
- 1 colher chá de essência de baunilha
- 1 colher sopa de adoçante
- 1 caixa de creme de leite light
- Folhas de hortelã para decorar
🔥 Modo de Preparo
Massa:
Em uma panela derreta a margarina, colocar a granola e o açúcar e mexer bem. Colocar em
uma vasilha refratária e reservar.
Recheio:
Bater todos os ingredientes no liqüidificador e levar ao fogo até engrossar. Despejar
sobre a vasilha com a granola e levar ao forno por 15 minutos, ou no micro-ondas por 10
minutos ou até o centro estar quase firme (o recheio endurece enquanto esfria) e levar a
geladeira por 1 hora.
Cobertura:
Em uma tigela misturar todos os ingredientes e mexer bem. Espalhar sobre a torta já
gelada e levar ao congelador por 2 horas. Decorar com folhas de hortelã.
