Receita do caderno
Banana Especial
Ingredientes: Massa: 1 colher sopa de fermento em pó 4 xícara e 1/2 chá de farinha de trigo 1 xícara chá de açúcar 200 gramas de manteiga 3 ovos Recheio: 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 15 separados
Modo de preparo
- Massa:
- Em uma tigela, bater com uma colher de pau, os ovos, a manteiga e o açúcar até formar
- um creme homogêneo. Acrescentar a farinha de trigo já misturada ao fermento e misturar
- bem. Abrir a massa em uma forma redonda fundo e lateral e reservar.
- Recheio:
- Levar ao fogo, em uma panela, o coco ralado socôco, os ovos, o creme de leite, o leite
- condensado, o leite e o amido de milho, mexendo sempre até formar um creme homogêneo.
- Após, deixar amornar e reservar. Colocar as bananas, a canela e o creme reservado na
- massa. Levar ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos.



