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Receita do caderno

Banana flambada

Ingredientes: 6 bananas nanicas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de sopa de açúcar 1 xícara de chá de suco de laranja 1/2 xícara de chá de...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Coloque uma frigideira grande no fogo alto e derreta a manteiga. Acrescente o açúcar, misture e, quando começar a derreter, junte o suco de laranja. Coloque as bananas e deixe ferver. Tampe a frigideira e cozinhe por dois minutos. Retire a tampa e deixe a calda engrossar. Adicione o whisky e flambe. Monte os pratos com uma banana flambada, uma ou bolas de sorvete e um pouco de calda quente. Sirva em seguida.    

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