Receita do caderno
Banana flambada com sorvete
Ingredientes: 2 bolas de sorvete de creme 2 bananas nanicas maduras 1 copo de suco de laranja 1 e 1/2 xícaras de açúcar 2 tiras de casca de limão 1 colher de...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão. Deixe derreter. Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo. Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda. Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos. Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo. Mexa enquanto estiver pegando fogo. Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada.
