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Receita do caderno

Banana Frita com Sorvete

Ingredientes: 6 bananas nanicas 1 xícara de farinha de trigo 2 xícara de farinha de rosca 500 ml de óleo, para fritura Papel toalha 2 ovos

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o óleo em uma panela e levar ao fogo para esquentar. Quebrar os ovos e bater
  2. rapidamente com um garfo. Colocar a farinha de trigo em um prato e a farinha de rosca em
  3. outro. Descascar as bananas, passar na farinha de trigo. Passar as bananas, uma de cada
  4. vez no ovo batido. Escorrer o excesso de ovo e passar na farinha de rosca. Quando o óleo
  5. estiver bem quente colocar as bananas  para fritar. Quando estiverem douradas retirar
  6. do óleo e colocar sobre o papel toalha. Servir com sorvete de creme.

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