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Receita do caderno

Banana-ouro com Chocolate e Sorvete de Creme

Ingredientes: 75 gramas de chocolate meio amargo picado 4 bananas-ouro médias sem casca 4 bolas de sorvete de creme

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar o chocolate numa tigela refratária e levar ao fogo em banho-maria até derreter.
  2. Retirar do fogo e do banho-maria e transferir para uma tigela. Espetar as bananas num
  3. palito próprio para churrasco e banhar uma de cada vez no chocolate derretido. Deixar
  4. secar um pouco e colocar as bananas voltadas para cima num copo alto. Levar à geladeira
  5. por 10 minutos, ou até o chocolate ficar firme. No momento de servir, colocar as bananas
  6. nos pratos e dispor as bolas de sorvete. Se preferir, decorar com folhas de hortelã. 

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