Receita do caderno

Bananada

Ingredientes: 1 dúzia de banana-nanica 1 colher de sopa de adoçante culinário 5 gotas de limão

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

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Ingredientes

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1 dúzia de banana-nanica1 colher de sopa de adoçante culinário5 gotas de limão

Vamos cozinhar

Descasque as bananas e pique-as. Coloque-as em uma panela anti-aderente média. Leve ao fogo baixo e mexa até os pedacinhos começarem a derreter. Junte as gotas de limão. Mexa sempre para não grudar no fundo da panela. Quando a mistura estiver bem escura (cerca de 2 horas no fogo), acrescente o adoçante, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
Rendimento: 8 porções (1/2 xícara cada porção)

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