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Receita do caderno

Bananas à moda mineira

Ingredientes: 1/4 xícara de canela 1 xícara de açúcar 10 bananas Nanica ou tipo Terra maduras 1 quilo de sorvete de creme manteiga

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cortar as bananas ao meio no sentido do comprimento. Dispor lado a lado numa forma
  2. refratária previamente untada com manteiga. Salpicar sobre elas a mistura de açúcar e
  3. canela. Colocar pedacinhos de manteiga e levar ao forno quente preaquecido para assar.
  4. Quando estiverem douradas, servir duas metades com uma bola grande de sorvete. 

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