Bananas ao creme
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Cristiane Farias
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🛒 Ingredientes
- 10 bananas cortadas em rodelas
- 1 xícara de chá de açúcar
- Creme:
- 3 xícaras de chá de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres chá de baunilha
- 3 colheres de sopa de amido de milho
- Canela em pó para polvilhar
- 3 gemas
🔥 Modo de Preparo
Coloque em uma panela o açúcar e leve ao fogo para caramelar. Aos poucos, acrescente 1 xícara de chá de água, até formar uma calda. Junte as bananas até que fiquem macias, mas sem desmanchar.
Creme:
Em uma panela junte o leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha e o amido. Leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar. Espalhe o creme sobre as bananas e polvilhe a canela.
