Receita do caderno
Bananas ao forno com merengue
Ingredientes: 8 bananas nanicas sem casca 1 xícara de chá de açúcar Canela em pó à gosto Cobertura: 1 xícara de chá de açúcar 4 claras
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Amasse as bananas, misture com o açúcar, a canela em pó e coloque em um refratário médio. Para a cobertura, na batedeira, bata as claras em neve. Acrescente o açúcar e bata por mais 3 minutos. Espalhe sobre a banana no refratário e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos ou até assar e dourar levemente. Retire do forno e sirva.
- Rendimento: 8 porções
