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Bananas ao rum

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes

  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 1/2 xícara de rum branco
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 7 a 8 bananas tipo Terra maduras
  • 4 colherinhas de manteiga

🔥 Modo de Preparo

Cortar as bananas no comprimento em dois pedaços e dourar um pouco em uma frigideira com

a manteiga. Retirar e deixar escorrer em um papel poroso. Adicionar a manteiga restante na

frigideira, o açúcar, o suco de limão e o rum. Ferver em fogo brando por 10 minutos.

Colocar as bananas em uma forma de assar untada com manteiga ou margarina, cobrir com o

xarope e levar ao forno por 15 minutos. Virar e voltar ao forno por mais 15 minutos.

Deixar esfriar. 

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