Bananas ao rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1/2 xícara de rum branco
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 7 a 8 bananas tipo Terra maduras
- 4 colherinhas de manteiga
🔥 Modo de Preparo
Cortar as bananas no comprimento em dois pedaços e dourar um pouco em uma frigideira com
a manteiga. Retirar e deixar escorrer em um papel poroso. Adicionar a manteiga restante na
frigideira, o açúcar, o suco de limão e o rum. Ferver em fogo brando por 10 minutos.
Colocar as bananas em uma forma de assar untada com manteiga ou margarina, cobrir com o
xarope e levar ao forno por 15 minutos. Virar e voltar ao forno por mais 15 minutos.
Deixar esfriar.