Receita do caderno
Bananas ao rum
Ingredientes: 1/2 xícara de suco de limão 1/2 xícara de rum branco 1 e 1/2 xícara de açúcar 7 a 8 bananas tipo Terra maduras 4 colherinhas de manteiga
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Cortar as bananas no comprimento em dois pedaços e dourar um pouco em uma frigideira com
- a manteiga. Retirar e deixar escorrer em um papel poroso. Adicionar a manteiga restante na
- frigideira, o açúcar, o suco de limão e o rum. Ferver em fogo brando por 10 minutos.
- Colocar as bananas em uma forma de assar untada com manteiga ou margarina, cobrir com o
- xarope e levar ao forno por 15 minutos. Virar e voltar ao forno por mais 15 minutos.
- Deixar esfriar.
