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Bananas ao suor do alambique

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
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🛒 Ingredientes

  • 8 bananas não muito maduras
  • 1 colher de sopa de manteiga sem sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 50 gramas de uvas passas
  • 1/2 copo de suco de laranjas
  • 1 dose de pinga

🔥 Modo de Preparo

Coloque as uvas passas na pinga e deixe pelo menos 1 dia. Corte as bananas descascadas no sentido do comprimento. Doure as bananas na manteiga, em fogo médio, por 5 minutos. Adicione o açúcar, o suco de laranja e as passas escorridas. Deixe no fogo por 5 minutos, para o caldo engrossar um pouco. Sirva quente.    

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