Receita do caderno
Bananas Assadas
Ingredientes: Bananas 1/2 colher sopa de casca de limão ralada 1/2 colher sopa de amido de milho 1/2 colher sopa de manteiga 4 colher sopa de nozes moídas 7...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Untar com manteiga uma travessa refratária retangular. Arrumar no fundo uma camada de
- biscoito. Champanhe. Regar com o conhaque. Reservar. Misturar o leite com o amido de
- milho, a baunilha e 2 colheres sopa de açúcar. Levar ao fogo e mexer até engrossar.
- Misturar a casca de limão e virar o creme sobre os biscoitos. Cortar a banana em fatias e
- colocar sobre o creme. Pulverizar com 1 colher sopa de açúcar. Misturar as nozes
- moídas. Cobrir a banana com o merengue de nozes e levar ao forno quente por 10 a 15
- minutos para dourar. Servir frio.
