Bananas Assadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Sabrina Vasconcelos
Avalie
4.8
/ 5
659 votos
🛒 Ingredientes
- Bananas
- 1/2 colher sopa de casca de limão ralada
- 1/2 colher sopa de amido de milho
- 1/2 colher sopa de manteiga
- 4 colher sopa de nozes moídas
- 7 colher sopa de açúcar
- 1/2 xícara chá de conhaque
- 1 envelope de açúcar de baunilha
- 1/2 pacote de biscoito champagne
- 2 claras de ovo
- 1 copo de leite
🔥 Modo de Preparo
Untar com manteiga uma travessa refratária retangular. Arrumar no fundo uma camada de
biscoito. Champanhe. Regar com o conhaque. Reservar. Misturar o leite com o amido de
milho, a baunilha e 2 colheres sopa de açúcar. Levar ao fogo e mexer até engrossar.
Misturar a casca de limão e virar o creme sobre os biscoitos. Cortar a banana em fatias e
colocar sobre o creme. Pulverizar com 1 colher sopa de açúcar. Misturar as nozes
moídas. Cobrir a banana com o merengue de nozes e levar ao forno quente por 10 a 15
minutos para dourar. Servir frio.
