Receita do caderno
Bananas carameladas
Ingredientes: Massa: 2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de (café) de fermento em pó 1 colher de sopa de óleo...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
0 de 12 separados
Modo de preparo
- Massa:
- Em uma tigela misture a farinha, o amido de milho, o sal, o fermento e o óleo, junte a água e misture bem. Acrescente a clara em neve e mexa delicadamente. Corte as bananas ao meio, passe no amido de milho e em seguida na massa. Frite em óleo quente e coloque sobre um prato com papel-toalha.
- Caramelo:
- Misture todos os ingredientes, leve ao fogo até dourar. Passe os pedaços de bananas fritos e coloque-os sobre um prato untado com óleo. Sirva quente.
- Obs: Rende aproximadamente 12 bananas.
- Se preferir substitua a banana por abacaxi ou maçã
