Bananas douradas com licor de café
🛒 Ingredientes
- 4 bananas
- 1 cálice de licor de café
- 2 colheres de sopa cheias de manteiga
- 130 gramas de açúcar mascavado
- Gelado de chocolate à gosto
- Gelado de baunilha à gosto
🔥 Modo de Preparo
Descasque as bananas e retire os filamentos. Aqueça a manteiga numa frigideira e doure as bananas sem deixar queimar a gordura. Coloque as bananas num pirex e reserve. Adicione o açúcar na frigideira juntamente com a manteiga. Deixe cozinhar em fogo brando até o açúcar se dissolver e formar caramelo. Junte o licor de café e deixe ferver por cerca de 1 minuto. Coloque este preparado sobre as bananas. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC, por cerca de 10 minutos. Sirva em pratos decorado com bolas de gelado.