Receita do caderno
Bananas douradas com licor de café
Ingredientes: 4 bananas 1 cálice de licor de café 2 colheres de sopa cheias de manteiga 130 gramas de açúcar mascavado Gelado de chocolate à gosto Gelado de...
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Descasque as bananas e retire os filamentos. Aqueça a manteiga numa frigideira e doure as bananas sem deixar queimar a gordura. Coloque as bananas num pirex e reserve. Adicione o açúcar na frigideira juntamente com a manteiga. Deixe cozinhar em fogo brando até o açúcar se dissolver e formar caramelo. Junte o licor de café e deixe ferver por cerca de 1 minuto. Coloque este preparado sobre as bananas. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC, por cerca de 10 minutos. Sirva em pratos decorado com bolas de gelado.
