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Receita do caderno

Bananas em Caramelo

Ingredientes: 1colher chá de canela em pó 1/3 xícara de açúcar mascavo 1/3 xícara de licor de banana 1/2 xícara de rum escuro 1/4 xícara de manteiga 4 bananas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Colocar em uma frigideira a manteiga, o açúcar e a canela. Deixar o açúcar desmanchar.
  2. Acrescentar metade do rum e metade do licor, misturar bem e colocar as bananas cortadas ao
  3. meio no sentido do comprimento. Abaixar o fogo e cozinhar até que as bananas estejam
  4. macias. Acrescentar o licor e o rum restantes e flambar as bananas.

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