Bananas em Caramelo
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Eduardo Castro
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🛒 Ingredientes
- 1colher chá de canela em pó
- 1/3 xícara de açúcar mascavo
- 1/3 xícara de licor de banana
- 1/2 xícara de rum escuro
- 1/4 xícara de manteiga
- 4 bananas cortadas ao meio
- sorvete de creme
- folhas de hortelã
🔥 Modo de Preparo
Colocar em uma frigideira a manteiga, o açúcar e a canela. Deixar o açúcar desmanchar.
Acrescentar metade do rum e metade do licor, misturar bem e colocar as bananas cortadas ao
meio no sentido do comprimento. Abaixar o fogo e cozinhar até que as bananas estejam
macias. Acrescentar o licor e o rum restantes e flambar as bananas.
