Bananas flambadas ao rum
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Rafael Rodrigues
Avalie
4.8
/ 5
383 votos
🛒 Ingredientes
- 2 bananas cortadas ao meio
- 30 ml de rum caribenho
- 1 copo (tipo americano) de suco de abacaxi sem coar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 a 3 folhas de hortelã
- Canela em pó a gosto
- Um pouco de mel
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira em fogo médio coloque manteiga para derreter e as metades das bananas para dourar. Retire a frigideira do fogo e coloque rum caribenho e flambe. Cubra as bananas com um pouco de mel, e coloque folhas de hortelã. Despeje suco de abacaxi sem coar e cozinhe um pouco. Salpique canela em pó a gosto. Retire as bananas. Coloque-as num prato de servir junto com uma bola de sorvete de creme e licor de menta.
