Bananas glaçadas e flambadas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Bianca Moreira
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🛒 Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 4 bananas nanicas descascadas e cortadas ao meio, no sentido do comprimento
- 1/4 xícara de chá de suco de limão
- 1/3 xícara de chá de conhaque
- 1/2 xícara de chá de açúcar
🔥 Modo de Preparo
Numa frigideira, derreta a manteiga. Coloque as bananas. Polvilhe com o açúcar e respingue com o suco de limão. Vire as bananas de vez em quando, fritando até que fiquem levemente douradas. Aqueça o conhaque numa panelinha. Deixe incendiar e jogue sobre as bananas para flambar. Leve à mesa ainda em chamas.
Rendimento: 4 pessoas
