Receita do caderno
Bananas nevadas
Ingredientes: 5 bananas nanicas 1/2 xícara de chá de açúcar 3 claras 1 gema Para Polvilhar: Canela em pó
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CozimentoA conferir
RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento. Frite-as e reserve. Bata as claras em neve, junte a gema e o açúcar até ficar em ponto de suspiro. Coloque as bananas fritas num pirex, por cima o suspiro e salpique canela em pó. Leve ao forno para dourar. Sirva quente.
- Rendimento: 8 porções
