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Receita do caderno

Barra de frutas

Ingredientes: 180 gramas de damascos secos picados 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres de sopa de suco de limão 50 gramas de uvas passas picadas...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture os damascos, as uvas passas, as nozes, as avelãs, as raspas de laranja, o mel e o suco de limão. Dissolva a gelatina na água e incorpore à mistura até obter uma massa homogênea. Espalhe em forma retangular, forrada e coberta com filme plástico. Leve à geladeira por 3 horas ou até ficar firme. Retire do filme plástico e corte em barras.
  2. Rendimento: 16 porções   

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