Barrinhas de chocolate com frutas
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Roberto Martins
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de chocolate meio amargo ou ao leite em pedaços
- 150 gramas de damascos secos picados
- 250 gramas de manteiga sem sal
- 100 gramas de castanha de caju
- 425 gramas de aveia em flocos
- 250 gramas de açúcar
- 175 gramas de karo
- Para Untar:
- Margarina
🔥 Modo de Preparo
Coloque a manteiga, açúcar e o karo numa panela e leve para derreter em fogo brando. Retire do fogo e deixe esfriar. Triture as castanhas no liquidificador e coloque em uma vasilha. Faça o mesmo com o chocolate e junte na mesma vasilha, adicione o damasco e a aveia e misture bem. Vá aos poucos adicionando a mistura derretida, mexendo sempre até que todos os ingredientes estejam incorporados. Unte uma assadeira, coloque a massa, leve ao forno por 30min ou até que fique dourado nas bordas. Deixe esfriar corte em retângulos, armazene em recipiente fechado.
Rendimento: 20 unidades
