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Receita do caderno

Barrinhas de nozes com gergelim

Ingredientes: 1/3 xícara de chá de nozes 25 gramas de semente de gergelim 4 colheres de sopa de glucose de milho (karo) 1/3 xícara de chá de açúcar mascavo 150...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Triture as nozes no liquidificador e reserve. Coloque a manteiga,açúcar e a glucose em uma panela e leve ao fogo até derreter. Desligue, misture as nozes reservadas, aveia e as sementes de gergelim. Unte uma fôrma quadrada e distribua a massa, apertando bem para que fique uniforme. Leve para assar em forno, preaquecido por 30min ou até ficar dourado e firme, deixe esfriar, corte-as e mantenha na forma.
  2. Rendimento: 14 unidades  

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