Batata em calda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Mariana Costa
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🛒 Ingredientes
- 5 xícaras de chá de batata inglesa em lascas
- Canela em casca (2 unidades)
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de água
🔥 Modo de Preparo
Lave a batata e leve para cozinhar até que fique "al dente". Escorra e reserve. Derreta o açúcar em uma panela e acrescente água, fazendo um caramelo. Junte a canela e deixe ferver. Adicione as batatas e cozinhe por alguns minutos. Sirva gelado.
Rendimento: 15 porções
