Batata Inglesa em calda
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Vanessa Carvalho
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🛒 Ingredientes
- 5 xícaras de Batata-inglesa em lascas
- 2 xícaras de Açúcar
- 2 Canelas em casca
- 2 xícaras de Água
🔥 Modo de Preparo
Lave a batata e leve para cozinhar até que fique "al dente". Escorra e reserve. Derreta o açúcar em uma panela e acrescente água, fazendo um caramelo. Junte a canela e deixe ferver. Adicione as batatas e cozinhe por alguns minutos. Sirva gelado. Para um sabor mais cítrico, acrescente raspas de limão à calda.
