Beijinho banhado com chocolate

Modo de preparo

1. Massa do beijinho:
2. Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e o coco ralado. Leve ao fogo brando, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Coloque em um pirex e deixe esfriar. Unte as mãos com manteiga e faça pequenas bolinhas (tamanho de bolinha de gude). Reserve.
3. Para banhar:
4. Levar o chocolate meio amargo para cobertura, num pirex, ao micro-ondas em potência 7, por dois minutos. Retirar e mexer bem. Se não derreteu por completo, levar novamente ao micro-ondas em potência 7 por mais 30 segundos, retirar e mexer. Repetir até derreter por completo. Não aquecer em excesso. Banhar as bolinhas no chocolate derretido para cobertura e colocar em uma superfície forrada com papel manteiga. Colocar o confeito de flor bem no centro do docinho e jogar um pouquinho de gliter. Deixar secar. Colocar em forminhas próprias para docinhos.