Receita do caderno
Beijinho com suco de laranja
Ingredientes: 240 ml de suco de laranja 2 xícaras de chá de açúcar 240 ml de leite 2 xícaras de chá de coco ralado 5 colheres de sopa de azeite de oliva 1...
Seja o primeiro a avaliarPreparoA conferir
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela coloque as gemas e o suco de laranja. Bata por 2 minutos. Reserve. Em uma panela coloque o açúcar, o leite, o azeite e leve ao fogo. Deixe cozinhar, mexendo sempre, por 10 minutos. Junte as gemas batidas com o suco de laranja, o coco ralado e as cascas do limão e da laranja. Deixe no fogo baixo para cozinhar, sempre mexendo, por mais 15 minutos ou até aparecer o fundo da panela. Retire do fogo, coloque em uma vasilha funda e deixe esfriar. Quando estiver bem frio faça bolinhas, passe no açúcar cristal e vá colocando em forminhas de papel.
