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Receita do caderno

Beijinho de côco diet

Ingredientes: 3 envelopes de pudim diet sabor coco 8 colheres de sopa de coco ralado seco 1/2 litro de leite desnatado 1 gema Para Decorar: Cravo

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Desmanche a gema em um pouco do leite e reserve. Dissolva os três envelopes de pudim no leite. Acrescente a gema previamente desmanchada. Leve ao fogo até engrossar e deixe esfriar. Enquanto isso, coloque o coco ralado em um prato. Quando o creme estiver completamente frio, amasse-o como se fosse massa de pão. Molhe as mãos com água e enrole os beijinhos. Passe-os no coco ralado e enfeite cada um com um cravo.
  2. Rendimento: 30 unidades   

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