Receita do caderno
Beijinho de damasco
Ingredientes: 150 gramas de damasco ou tâmara 1/2 coco fresco pequeno ralado 1 lata de leite condensado 1/2 xícara de chá de água 150 gramas de açúcar
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Na panela de pressão, coloque os damascos na água com açúcar e cozinhe por aproximadamente 7 minutos em pressão. Escorra-os e passe no processador. Coloque a massa em uma panela, acrescente o coco ralado, o leite condensado e leve ao fogo até soltar da panela. Passe para um prato, deixe esfriar, modele os docinhos, deixe secar por 12 horas.
