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Receita do caderno

Beijinho de laranja

Ingredientes: 1 colheres sopa de raspas de casca de laranja 1 colheres chá de raspas de casca de limão 5 colheres de azeite 1 xícara chá de suco de laranja 2...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma tigela, colocar as gemas e o de suco de laranja e bater com o auxílio de um
  2. batedor manual por 2 minutos. Reservar. Em uma panela em fogo médio, colocar o açúcar,
  3. o leite e o azeite e cozinhar, sem parar de mexer até ferver. Juntar as gemas batidas com
  4. o suco de laranja ao coco ralado, raspas de casca de laranja e raspas de casca de limão
  5. ralada. Cozinhar em fogo médio por cerca de 25 minutos ou até aparecer o fundo da
  6. panela, mexendo sempre. Retirar do fogo, deixar esfriar. Fazer bolinhas com as mãos,
  7. passar no açúcar cristal e servir.

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