Beijinho de mulata
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Gisele Ramos
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🛒 Ingredientes
- 200 gramas de coco ralado (para o final)
- 1 colheres de fermento em pó
- 7 colheres de margarina
- 7 colheres de açúcar
- 2 colheres de pinga
- Farinha de trigo até o ponto de enrolar
- 2 ovos
- Calda:
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de nescau
- 8 colheres de leite
🔥 Modo de Preparo
Bater os ovos, o açúcar e a margarina na batedeira até formar um creme branco, depois
misturar a pinga, o fermento e o trigo. Amassar bem até desprender das mãos. Enrolar
bolinhas ou cortar em formato de tirinhas. Aquecer a calda de chocolate seguindo os
ingredientes, colocar o coco em uma travessa próximo à calda, pois o biscoito será
frito em óleo quente, passando em seguida para a calda e logo após no coco ralado. Caso
a calda começar endurecer basta ligar o fogo novamente.