Receita do caderno

Beijinhos de abacaxi

Ingredientes: 1 abacaxi grande descascado e picado 2 caixinhas de leite condensado açúcar para confeitar 1 copo de água

PreparoA conferir

CozimentoA conferir

RendimentoRendimento a conferir

Separe antes de começar

Ingredientes

0 de 4 separados

1 abacaxi grande descascado e picado2 caixinhas de leite condensadoaçúcar para confeitar1 copo de água

Vamos cozinhar

Bater o abacaxi com água no liquidificador. Passar o suco numa peneira e aproveitar
somente a polpa. Levar a polpa para uma panela, juntar o leite condensado e cozinhar a
mistura em fogo médio sem parar de mexer até dar o ponto (desgrudar da panela), isso
pode demorar cerca de 40 minutos. Deixar a massa esfriar. Untar as mãos com margarina e
fazer bolinhas com a massa, passar em açúcar cristal.

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