Beijinhos de Caju
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Fábio Dias
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🛒 Ingredientes
- 2 colheres das de sopa de manteiga
- 300 gramas de castanha de caju
- 1 coco ralado
- 1 quilo de açúcar
- 1 copo de leite
- baunilha à gosto
- 10 gemas
🔥 Modo de Preparo
Leve o coco ralado com o açúcar ao fogo até amarelar. Misture o leite e mexa muito bem. Adicione esta massa às gemas bem batidas. Por último ponha as castanhas moídas e a baunilha. Estando em ponto de bala, despeje num prato untado com manteiga e faça logo os beijinhos. Enfeite com uma castanha.