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Beijinhos de coco

Detalhes de tempo e porções não informados.
👨‍🍳 Enviado por Igor Pires
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🛒 Ingredientes

  • 15 colher dosadoras de adoçante culinário (15 gramas)
  • 1 colher (sobremesa) de amido de milho
  • 2 colher chá de creme vegetal
  • 1 e 1/2 xícara chá de leite em pó, desnatado
  • 1/2 xícara chá de leite desnatado
  • 3/4 xícara chá de coco ralado
  • 1/2 xícara chá de água
  • Cravos da índia para decorar
  • Coco ralado para enrolar

🔥 Modo de Preparo

No liquidificador, bater o leite em pó, a água, o creme vegetal, o leite, o coco e o

amido de milho. Despejar a mistura numa panela. Levar ao fogo, mexendo bem até aparecer o

fundo da panela. Retirar do fogo e acrescentar adoçante. Mexer bem, colocar num prato

levemente untado e esperar esfriar. Enrolar os beijinhos, passar pelo coco ralado e decorar

com os cravos. Colocar em forminhas de papel e servir. 

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