Receita do caderno
Beijo de mulata
Ingredientes: 3 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de chá de nozes moída 2 latas de leite condensado Recheio: 200...
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Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture o leite condensado com a manteiga, as nozes e o chocolate. Leve ao fogo, mexendo sem parar, até que se desprenda do fundo da panela. Despeje num prato untado e reserve.
- Recheio:
- Leve ao fogo em banho-maria o creme de leite e o chocolate picado. Misture sem parar até obter um creme liso. Leve para gelar.
- Montagem:
- Abra pequenas porções da massa reservada e recheie cada uma com 1 colher de (café) de creme de chocolate. Enrole e passe nas nozes moídas.
- Se quiser substitua as nozes por castanha-do-pará.
- Rendimento: 100 porções
