Bem casados
Detalhes de tempo e porções não informados.
👨🍳 Enviado por Camila Ferreira
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🛒 Ingredientes
- 1 e 2/3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 copos (americanos) de água morna
- 1/2 quilo de doce de leite
- 1 quilo de açúcar
- 14 ovos
🔥 Modo de Preparo
Bata bem os ovos com metade do açúcar por 20 minutos. Junte o fermento e bata por mais 15 segundos. Despeje em uma tigela. Divida a farinha em três partes e junte uma de cada vez à tigela, mexendo a cada adição. Unte duas assadeiras grandes e forre-as com papel manteiga untado e enfarinhado. Asse em forno médio até dourar. Desenforme morno e deixe esfriar. Espalhe o doce de leite sobre um dos bolos e cubra com o outro. Aperte e corte com um cortador redondo ou em quadrados. Deixe descansar por duas horas. Misture o açúcar restante com a água e mergulhe rapidamente cada doce. Escorra e deixe secar. Embrulhe e decore.
