Receita do caderno
Bem casados
Ingredientes: 1 e 2/3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 2 copos (americanos) de água morna 1/2 quilo de doce de leite 1...
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RendimentoRendimento a conferir
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata bem os ovos com metade do açúcar por 20 minutos. Junte o fermento e bata por mais 15 segundos. Despeje em uma tigela. Divida a farinha em três partes e junte uma de cada vez à tigela, mexendo a cada adição. Unte duas assadeiras grandes e forre-as com papel manteiga untado e enfarinhado. Asse em forno médio até dourar. Desenforme morno e deixe esfriar. Espalhe o doce de leite sobre um dos bolos e cubra com o outro. Aperte e corte com um cortador redondo ou em quadrados. Deixe descansar por duas horas. Misture o açúcar restante com a água e mergulhe rapidamente cada doce. Escorra e deixe secar. Embrulhe e decore.
