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Receita do caderno

Biriba

Ingredientes: 1 pacote de coco ralado ou 1 coco fresco ralado 1 lata de leite condensado 4 ovos batidos Raspas de 1 limão 1 pitada de sal 45 uvas passas sem...

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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Misture bem o coco, o leite condensado, os ovos a raspa de limão e uma pitada de sal. Coloque porções de massa em forminhas untadas com manteiga. No centro de cada biriba coloque uma uva passa sem caroço. Leve ao forno quente (200°) até dourarem, por aproximadamente 30 minutos. Desenforme e coloque em forminhas de papel.    

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